• Επιχειρήσεις εστίασης
• Επιχειρήσεις παροχής καταλυμάτων (ξενοδοχεία και παρόμοια καταλύματα) που διαθέτουν εξωτερικό χώρο παροχής υπηρεσιών εστίασης

ανεξάρτητα από τη νομική τους μορφή, που νομίμως λειτουργούν στη χώρα και δραστηριοποιούνται σε έναν τουλάχιστον από τους τομείς δραστηριότητας με ΚΑΔ:

• 56.10 : Δραστηριότητες υπηρεσιών εστιατορίων και κινητών μονάδων εστίασης
• 56.29.20 : Υπηρεσίες καντίνας
• 56.30 : Δραστηριότητες παροχής ποτών
• 55.10 : Ξενοδοχεία και παρόμοια καταλύματα
• 55.20 : Καταλύματα διακοπών και άλλα καταλύματα σύντομης διαμονής

Περιλαμβάνονται και όλοι οι ΚΑΔ των παραπάνω υποκατηγοριών, εκτός των ΚΑΔ 55.20.12 (Υπηρεσίες παροχής δωματίου ή μονάδας καταλύματος για επισκέπτες σε ιδιοκτησίες χρονομεριστικής μίσθωσης) και 55.20.19 (Άλλες υπηρεσίες παροχής δωματίου ή μονάδας καταλύματος για επισκέπτες, χωρίς καθημερινή καθαριότητα).